Verdades que nunca te contaram sobre sucos

Evite frutose líquida!

Os sucos de frutas naturais, mesmo os orgânicos, integrais e espremidos na hora, possuem muita frutose.

Explico: ao espremer o suco da fruta estamos concentrando a quantidade de frutose e, metabolicamente falando, não é bom.

Não é natural juntar várias frutas, espremer tudo e consumir apenas o seu caldo.

Na busca por um corpo mais saudável, muita gente se engana acreditando que ingerir muita fruta doce ou o seu suco é o caminho correto.

É muito comum recebermos no consultório pacientes, mulheres e homens, com problemas metabólicos como diabetes tipo II, dislipidemia, obesidade, resistência insulínica, ácido úrico elevado e esteatose hepática sem nunca terem desconfiado de que o alto consumo de sucos de frutas pode ser uma das causas.

Por isso, muita atenção ao alto consumo de frutose. Para os sucos, prefira frutas com pouca frutose, com menor índice glicêmico, como o limão e berries, por exemplo, e sem açúcar, claro! ⠀